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1965 始于一个17岁的学生创业

17岁的Fred Deluca和他家庭的世交好友Peter Buck博士在美国康州布里奇波特开设了第一家潜水艇三明治餐厅。这家餐厅的原名是“Peter‘s Super Submarines”，即“彼得的超级潜水艇”。

1968 Subway®这个品牌名正式诞生

首次使用“Subway®”这个品牌名字

1974 特许经营模式快速拓展

Deluca和Buck决定特许经营模式是开启品牌增长很好的方式。第一家赛百味®特许经营餐厅在康州沃灵福德开业。

1975 品牌招牌三明治BMT上市

1975年，赛百味®推出了招牌三明治“经典BMT”。BMT的名字源于布鲁克林-曼哈顿的交通系统，随后这个三明治在美国当地被称为“Biggest最大，Meatiest最有料，Tastiest最美味”，里面有热那亚萨拉米、香辣贝贝罗尼和黑森林火腿。

1977 更适口的6英寸三明治诞生

品牌推出了“Snak”潜水艇三明治，随后这个三明治名称改为“6英寸”。

1982 品牌全速拓店

在短短一年内，赛百味®开设了惊人的100家餐厅，其中包括在第300家餐厅的开业。

1983 每日现烤面包新鲜出炉

在全美各地的餐厅推出每日新鲜烘焙的面包来制作三明治。

1984 第一家国际餐厅开业

赛百味®的中东的国家开设了第一家美国以外的餐厅。同时还推出了派对拼盘和百味精选三明治。

1990 全球第5000家

随着德州一家餐厅的开业，赛百味®达成了开设5000家餐厅的目标。同年也在墨西哥完成了首家餐厅的开设。

1995 赛百味®进入中国

赛百味®继续迅猛的国际扩张，在中国大陆地区开设了第一家新店。

2005 需要热烤一下吗？

为满足顾客对温热可口三明治的需求，品牌推出了热烤的三明治。

2008 全美12英寸营销活动

赛百味®推出了长期的“5美元12英寸三明治”营销活动，也让其促销广告片在美国家喻户晓。同年品牌店数达到30,000家。“5美元12英寸三明治”

2011 你好，牛油果

赛百味®将牛油果加入菜单。同年第35,000家赛百味餐厅开业。

2015 赛百味®50周年庆

为了庆祝品牌成立50周年，赛百味®制作了巨型三明治，并打破最多人同时制作三明治的吉尼斯纪录：1481人同时制作一个三明治。

2019 赛百味®新CEO上任

赛百味®任命John Chidsey为新任CEO, 开启了品牌的转型之旅。

2022 成立基金会回馈社会

赛百味®成立了赛百味关爱基金会，这是一个独立的全球非盈利性组织，通过饥荒救助、学费资助和领导力项目指导来激发当代年轻人的潜力。

2023 赛百味®中国开启转型之旅

6月,赛百味®宣布与上海富瑞食企业发展有限公司签订新的总特许经营协议,以大幅扩张它在中国大陆的业务。上海富瑞食企业发展有限公司将在未来20年内,在中国大陆开设近4000家新餐厅。11月,赛百味®中国大陆地区首家品牌旗舰店开业。采用全新的“潜水艇”概念设计,也提供本店限定的全球精选菜单。