澳洲肥牛，炙子烤肉风味酱，黄油枯茗籽面包
联手米其林星厨共创新品，以京韵名菜“炙子烤肉”为灵感，以质感澳洲牛肉重现“铁板炙烤香”。
精选澳洲进口谷饲牛肉，肥瘦相间，纹理自然，肉质紧实。 经过蒸烤，保留牛肉的多汁口感，滑嫩不柴。
以经过爆香的洋葱和大葱丝调味，葱香渗入肥牛，又增添一层复合的鲜甜风味。
淋上浓郁酱汁，炙子烤肉风味酱还原了辛香微咸的炙子烤肉风味。黄豆酱酱香、芝麻油醇香，复合孜然味，层层渐进又与肥牛片相得益彰。
搭配‌黄油枯茗籽面包，风味升级。原料精选新西兰进口安佳黄油佐以枯茗籽碎。枯茗籽
也称孜然，其淡淡辛香和黄油奶香完美交融，形成独特风味。