被誉为 “捷克传家宝”的布拉格风味火腿制作工艺，兴起于20世纪20-30年代，至今已有百年历史，以优质肉质和考究工艺而闻名。

精选优质猪后腿肉，整切、纯肉、超大3片!以精细工艺分割去骨、去筋、去脂，只选取最精华的部位肉，经超过充分按摩与低温慢煮，让肉质紧实、多汁，同时保留肉中更多营养，苹果木熏烤，使肉香气更加自然、浓郁。

熏烤后的紧致肉质，加以整切保留的油脂感平衡。咸香中透着淡淡的烟熏味，风味醇厚。

火腿的咸香与培根的烟熏味相互交融，让每一口都充满层次感。搭配绵密的牛油果泥，们选用了来自世界牛油果之都品质优秀的哈斯牛油果，产自墨西哥的黄金产区，拥有着丰富的天然油脂，被誉为“森林奶油”。

青柠奶香风味沙拉酱的加入为这款酱添加了酸甜与奶香，与青柠特有的清新香气。